Castle Street Food – Merenda Italiana è il format di eventi nato nel 2015 dalla Tesi di Laurea in Scienze Gastronomiche di Gianluca Capedri. Giunto al terzo anno, si è evoluto, modificato e sviluppato per dare vita ad un festival unico nel panorama italiano in cui la Cultura dello Street Food si unisce a location storiche meritevoli di essere valorizzate e conosciute.
L’edizione di quest’anno scatterà sabato 22 aprile per concludersi martedì 25, festa della Liberazione. Un lungo weekend che animerà l’intero paese di Fontanellato, ormai famoso in tutta Italia per gli “assedi gastronomici” che ad ogni edizione accolgono diverse migliaia di persone da ogni dove. Un Colossal Fantasy a tema “Robin Food” davanti alla Rocca Sanvitale di Fontanellato. L’intera area del castello con il fossato d’acqua navigabile si trasformeranno nella contea di Nottingham e la foresta di Sherwood. Un’avventura di quattro giorni nella quale il pubblico verrà catapultato all’interno di spettacoli, aree giochi a tema, avventure in costume, accampamenti degli arcieri… e si vivrà un’esperienza irripetibile: musiche accompagneranno le varie performance e i combattimenti saranno curati da attori professionisti per coinvolgere i visitatori in un’atmosfera fantastica.
Ai piedi del Castello si posizionerà la rinnovata selezione di Food Truck che assedierà il Castello di Fontanellato. La carovana dei camioncini più golosi d’Italia porterà una nuova proposta gastronomica di qualità. Il pubblico potrà assaporare nuove specialità tipiche delle regioni italiane da nord a sud, dal salato al dolce, da bibite selezionate a vini e birre artigianali prodotte per l’occasione.
Castle Street Food ha il patrocinio del Touring Club Italiano. Quest’anno, inoltre, anche il Labirinto della Masone di Franco Maria Ricci, a Fontanellato, si è voluto unire a Castle Street Food in una Partnership curiosa e improntata ai temi della “sostenibilità” e “bike-sharing”. Il Labirinto, in un corner dedicato ai piedi del castello, metterà a disposizione del pubblico presente all’evento diverse biciclette che potranno essere utilizzate per recarsi allo splendido labirinto.
Castle Street Food è un evento aperto rivolto al pubblico di ogni età: famiglie, giovani, bambini. Si svolgerà sabato 22, domenica 23, lunedì 24 e martedì 25 aprile
dalle 11 alle 24.
Info: Iat Rocca Sanvitale, tel. 0521 829055
