Nata da quasi un anno, la collaborazione tra il Consorzio Parma Quality Restaurants e la coop Fiorente Onlus non smette di regalare emozioni ai ristoratori parmigiani e agli operatori e ragazzi che frequentano i centri diurno della cooperativa sociale. Parma Quality Restaurants ha consegnato un assegno di oltre 4,5mila euro alla Fiorente, per sostenere la cooperativa che da anni opera sul territorio e che è diventata nel tempo un punto di riferimento per molte famiglie.
La cifra donata è frutto della cena solidale organizzata a gennaio dal Consorzio di ristoratori al Circolo Inzani di Moletolo, durante la quale i ragazzi della Fiorente hanno partecipato attivamente, affiancando gli chef in cucina e il personale nel servizio di sala. Una serata molto partecipata dai parmigiani che hanno potuto apprezzare l’impegno dei ragazzi nel contribuire alla buona riuscita dell’iniziativa e verificare il positivo impatto sociale e relazionale che la cucina può avere nella crescita di ogni individuo.
