Dopo le preselezioni a Melbourn e Bochum in Germania, passerà per Shangai – in occasione del Salone Intenazionale Hotelex, dal 28 al 31 marzo – e in Scandinavia per la Pizza Mastercup (a Malmoe il 28 gennaio, a Stoccolma il 2 febbraio e a Goteborg il 22 aprile), quindi arriverà a Parma per la finalissima il prossimo 8 maggio.
Queste le tappe del Campionato Mondiale della Pizza che anche quest’anno avrà la sua speciale location al Palacassa delle Fiere di Parma. Le iscrizioni sono già aperte sul sito ufficiale della manifestazione (www.campionatomondialedellapizza.it oppure telefonando il numero 0421 83148).
Circa 700 i pizzaioli che arriveranno a Parma da tutto il mondo, oltre a migliaia di visitatori golosi per scoprire le ultime creazioni in materia.